Un Salto nel Passato

1° giorno

Arrivo a Vicchio nel primo pomeriggio e sistemazione in Hotel. Inizio dell’ esperienza presso la bottega del maestro del cuoio per la realizzazione di un oggetto che sarà Vostro! Rientro in Hotel per cena e pernottamento.

2° giorno

Prima colazione, partenza per la bottega del ceramista per conoscere la lavorazione della ceramica ed imparare le tecniche di foggiatura con l’argilla o, a scelta, di decorazione ceramica. Nel pomeriggio inizio dell’ esperienza “dalle botteghe alla tavola”, corso a Km0 con shopping in paese acquistando gli ingredienti presso le botteghe del paese e trasferirsi poi nella cucina della Locanda dello chef dove realizzeremo un menù di piatti della tradizione mugellana con gli ingredienti acquistati. Cena degustando i piatti realizzati, rientro in struttura per il pernottamento.

3° giorno

Prima colazione, partenza per Immergerci nel verde! Visita guidata esclusiva e nell’ antica cantina dove vedremo come avviene ancora in modo tradizionale la produzione, oltre che del vino, del Vinsanto! Degustazione di olio e vini biologici abbinati a prodotti locali rilassandosi in piscina. Fine del Tour.